قهوه اطلس(70روبوستا30عربیکا)

قهوه اطلس؛ وقتی قدرت و ظرافت به هم می‌رسند
نام اطلس تداعی‌کننده پهناوری اقیانوس‌هاست و این قهوه نیز قرار است طیف وسیعی از سلیقه‌ها را پوشش دهد. در دنیای میکس‌های قهوه، ترکیب ۷۰ به ۳۰ یکی از محبوب‌ترین استانداردهای باریستاهاست؛ چرا که روبوستا بدنه و کافئین را تامین می‌کند و عربیکا، امضای عطر و طعم را پای فنجان شما می‌زند.

چرا قهوه اطلس انتخاب هوشمندانه‌ای است؟
* بهترینِ دو دنیا: با اطلس، شما کافئین بالای روبوستای آفریقا را در کنار نُت‌های میوه‌ای و گلیِ عربیکای اتیوپی یک‌جا دارید.
* یک انتخاب اقتصادی و باکیفیت: با جایگزینی عربیکای اتیوپی، ما توانسته‌ایم قیمتی بسیار رقابتی ارائه دهیم بدون اینکه ذره‌ای از استانداردهای کیفی کافه‌خانه عقب‌نشینی کنیم.
* فوم (کرما) بافت‌دار: 70 درصد روبوستا باعث می‌شود خامه روی قهوه شما مخملی‌تر و خوش‌رنگ‌تر باشد.
* تطبیق‌پذیری بالا: اطلس چه به صورت اسپرسو نوشیده شود و چه با شیر ترکیب شود، شخصیت خود را حفظ می‌کند.

مشخصات فنی محصول
میزان عربیکا / روبوستا : ۳۰٪ عربیکا (اتیوپی) / ۷۰٪ روبوستای آفریقا و اندونزی
درجه رست : مدیوم (متوسط)
میزان اسیدیته (ترشی) : بسیار کم و ملایم
بسته‌بندی : 100 گرم ، ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم

پیشنهاد باریستا برای سرو
قهوه اطلس را به روش‌های زیر امتحان کنید تا شگفت‌زده شوید:
* اسپرسو روزانه: اگر هر روز بیش از دو شات قهوه می‌خورید، اطلس به دلیل بالانس بودن، ذائقه شما را خسته نمی‌کند.
* فرانسوی با موکاپات: به دلیل رست مدیوم، در موکاپات طعمی بسیار متعادل و کلاسیک به شما می‌دهد.
* همنشینی با شکلات تلخ: نُت‌های آجیلی این قهوه در کنار یک تکه شکلات تلخ، ترکیبی بهشتی می‌سازد.

سوالات متداول (FAQ)
۱. آیا قهوه اطلس خیلی تلخ است؟
تلخی اطلس از مدل «کارن» کمتر است. به دلیل وجود ۳۰ درصد عربیکا، تلخی آن “گرد و نرم” شده و آزاردهنده نیست.
۲. این قهوه برای چه کسانی مناسب است؟
برای کارمندان، دانشجویان و کسانی که به دنبال قهوه‌ای هستند که هم انرژی بدهد و هم طعم دلپذیری داشته باشد تا بتوانند در طول روز چندین بار از آن بنوشند.